余庆县是典型的西部山区农业县。近年来,余庆立足资源禀赋,深入推进农村产业革命,持续优化产业结构,做大做强优质水稻、茶叶等特色农业产业,促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。

连日来,余庆县大乌江镇凉风村石印的水稻相继成熟,放眼望去,一片片金黄的稻田映入眼帘,沉甸甸的稻谷低着头,弯着腰,长势喜人,金灿灿的稻谷在秋阳的映照下熠熠生辉。
这样一幅美丽的画卷,由土生土长的石印人陈刚和石印村民共同绘就而成。2016年,在外闯荡二十年的陈刚,放弃优越的生活条件,回到家乡成立贵州印之谷农业有限公司,发展种植水稻产业。

“当年走出这个山寨是因为它穷,想走出山寨,找到更好的生存空间。二十年以后发现它还是穷,我又回到了我的家乡石印,我想对寨子、对父老乡亲做一点什么,使这个地方有所改变,为大家在新时代下,新农村建设有更好的发展和前景。”陈刚介绍道。
陈刚从最开始种植100多亩水稻,逐步扩大到今年的600亩有机稻,涉及周边6个村民组275户村民。而且在2019年时其种植的大米还拿到有机认证,这使得石印有机大米逐渐声名鹊起,市场也逐步打开,村民们的种植热情也不断高涨。

“今年年初,我们就接收了40%的订单;到了秋收时,我们的订单能够达到60%。”陈刚说。
“一年到头已开始有收获了,心里还是非常的激动,也开始有信心了。我家今年种了九十几亩水稻,看水稻的长势,应该能收六万多斤,算起收入有二十五六万左右。”凉风村石印村民周德军说。
据了解,今年石印种植的600亩有机水稻,可采收稻谷36万斤,产出石印有机大米14.4万斤,预计产值432万元。产业发展起来了,环境变好了,村民们的腰包也鼓起来了,前几天,大家还自发组织了石印有机稻田音乐会,打太极、大合唱、吃长桌宴,村民们沉浸在丰收的喜悦当中。

近年来,石印有机大米为当地经济发展和美丽乡村建设注入了新的活力与生机,同时也让地方特色产业和独特的生态资源优势转换为巨大的经济效益和社会效益。
“今年是疫情后的第一个丰收年,我想把大家聚集在一起,感受这份丰收的喜悦,让更多人知道我们美丽、干净的石印。通过这些年的发展,更加让我鼓足了信心,我相信,我和我的村民、和我的左邻右舍父老乡亲,我们会在有机赛道里走出更好的空间,更大的市场。”陈刚说。
余庆县是全国水稻全产业链典型县。近年来,余庆县坚决扛起粮食安全重任,立足资源禀赋,大力推动优质稻全产业链绿色生产,打造了“石印”有机大米、“食谷轩”生态大米、“官仓贡米”等品牌,优质大米产品远销全国各地。今年全县水稻种植面积10.1万亩,预计产量4.89万吨,产值1.5亿元。

茶产业是余庆县的主导产业之一,现有茶园面积21.3万亩,其中苦丁茶 11.5万亩、绿茶 5.6万亩、白茶4.2万亩,投产茶园面积17万亩,基本形成了以乌江流域为主的苦丁茶核心产区、以江北为主的绿茶产业带和以飞龙湖为主的白茶产业带。近年来,余庆县积极推进茶叶精深加工,开发了一系列创新型的茶产品。余庆小叶苦丁凉茶就是近段时间研发并投产的新产品之一,是采用余庆小叶苦丁茶老叶片提取物为原料研发的一款茶饮品。
“我们这款产品主要有清热降火降三高的保健作用,适宜喜欢饮酒、吃火锅的人群。下一步,我们会继续和科研机构深化合作,让产品更加优化功能,更加突出,进一步加大苦丁茶深加工项目的开发,比如在苦丁茶食品、苦丁茶日用品等方面的开发力度,争取开发出更多更好的产品。”贵州省余庆水务投资有限责任公司副总经理何永海说。

从采摘、收购、加工和销售,到茶产品衍生物的研发,余庆县全力推进茶产业全产业链培育、裂变式发展、泉涌式增长,目前该县已有茶叶经营主体84家,茶产品近300种,饮料、牙膏、沐浴露等创新型精深加工茶产品20余种,茶产业从业人员6.38万人。截至八月底,今年余庆县已完成茶叶产量6012吨、产值7.17亿元。
同时,余庆县还始终坚持“以茶促旅、以旅带茶”的发展思路,以茶旅一体化为突破口,努力打造一二三产业融合发展示范样板。先后在松烟二龙、花山隔山门、构皮滩柏果山、关兴狮山等地建成茶旅融合示范点,实现“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”,茶旅融合综合年收入达1.2亿元。

今年以来,余庆县“三农”工作继续保持稳中有进、稳中向好的良好态势,农业总产值16.97亿元,增速3.1%,农村常住居民人均可支配收入7665元,增速8.2%;完成烤烟大田移栽5.92万亩,预计收购烤烟11.5万担,产值1.84亿元;完成辣椒种植11.05万亩,采摘辣椒7.9万吨;蔬菜种植面积7.76万亩,产量19.48万吨;完成粮食播种面积56.41万亩,占比107.8%,预计完成产量16.98万吨,产值9.9亿元;生猪出栏20.17万头,牛出栏5450头,羊出栏8950只,家禽出栏80.12万羽,实现水产品产量3508吨。(全媒体记者 李宁 刘琰)