8月16日，记者从第9届贵州·遵义国际辣椒博览会新闻发布会上获悉，本届辣博会将于8月22日至24日在新蒲新区中国辣椒城举行。

贵州·遵义国际辣椒博览会（以下称辣博会）是全国规模最大、国际化程度较高、业内影响力较深的专业辣椒博览会，已成为贵州乃至全国辣椒产业发展的重要平台。

本届辣博会以“生态贵椒·香辣天下”为主题，设前期活动和主体活动。其中，前期活动包括嘉宾及展商邀请、中国园艺学会辣椒分会2024年年会、全国辣椒新优品种评比等；主体活动包括开幕式、考察观摩、品牌推介、群众活动、企业考察等。目前各项筹备工作正有序推进。

本届辣博会有四大亮点。期间将举办女企业家峰会、高峰对话等，汇聚精英，共谋发展；增设“全国辣椒十大新优品种”和“全国辣椒十大潜力品种”的评选，推动辣椒品种更新换代；设立“贵州辣椒产业十强经纪人”和“贵州辣椒产业十佳巾帼之星”评选，激发从业者的荣誉感和工作热情；通过品牌推介、辣椒美食音乐节、直播大赛、展示展销等方式营造氛围。届时，本届辣博会将吸引来自全国各地的辣椒企业、经销商、科研人员和消费者参与。

据悉，贵州拥有400多年辣椒种植历史，凭借独特地理条件和宜人气候优势，孕育了以“香、辣、油、亮”著称的贵州辣椒，深受国内外消费者喜爱。近年来，贵州围绕建设“辣椒强省”的目标，坚持全过程、全要素高质量发展，加快推进辣椒产业转型升级，坚定不移把辣椒产业发展成为全省重要的支柱产业，成为全国唯一辣椒种植面积超过500万亩的省份。2023年贵州辣椒种植面积在520万亩，产量保持在782万吨以上，产值达290亿元。截至今年6月底，全省辣椒种植面积499.46万亩，预计今年产量保持在700万吨以上、一产产值在280亿元以上。

“随着贵州美食的推广和普及，越来越多的外地人开始认识和喜爱贵州辣椒的独特风味。”贵州省辣椒产业协会会长、辣博会执委会主任付陆在发布会上介绍，本届辣博会将进一步展示贵州辣椒的独特品质、知名品牌以及广泛的种子资源，推动辣椒产业高质量发展。