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谁是“金手指” ?贵州茶人比拼双手采茶绝活

2026/04/19 1.8w 阅读 72 点赞

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四月的湄潭

春茶吐翠,绿浪接天

4月19日

“贵州绿茶杯”双手采茶技能竞赛决赛

在湄潭县中国茶海举行

来自全省各地的采茶能手

齐聚万亩茶海

以指尖技艺竞逐“金手指”殊荣


同期举办的

“贵州绿茶”品鉴活动

让嘉宾与游客在茶香中

领略贵州茶产业的独特魅力





清晨的中国茶海,薄雾轻笼,4万余亩茶园如绿色波涛绵延至天际。上午9时许,随着比赛正式开始,来自全省10支代表队的40名参赛选手腰系茶篓、双手齐发,指尖在茶树嫩芽间快速翻飞。




记者在比赛现场看到,选手们弯腰俯身,左右开弓,一芽一叶精准入篓。茶篓中的茶叶逐渐堆积,计时器上的数字不断跳动,评委穿梭其间,从采摘速度、茶青质量等多个维度进行严格评分。30分钟的比赛时间里,指尖与时间的赛跑在万亩茶海中紧张上演。


谈及参赛心态与技巧,赛后选手们分享了各自的采茶心得。铜仁选手甘朝静说:“我一点都不紧张,比赛也是正常发挥,双手采茶比单手采摘效率高一些。”参赛多年,六次获得“金手指奖”的湄潭选手陈丽则表示:“双手采茶的关键在于左右手协调,眼睛要快、手要准,不能掐、不能拽,要提手采。”






经过激烈角逐,选手邓帮钗、陈丽分别凭借2600克和2100克的茶青重量以及优异的芽叶品质,摘得“金手指奖”,另有8名选手分获“银手指奖”与“铜手指奖”。


“我来自遵义道真,这次到湄潭参加比赛获得了‘金手指’,感到非常高兴!”金手指奖获得者邓帮钗在赛后难掩喜悦。




据了解,贵州省通过以赛代训的方式大力推广双手采茶技术,采茶效率逐年提升,该项技术已成为茶农增收的重要途径。


贵州省茶叶研究所副所长潘科在活动现场介绍道:“通过比赛推广双手采茶技术,效率可提升一倍,有效提高茶青下树率。茶青下树率提高后,病虫害自然降低,就可以不打农药,这也是践行贵州‘干净茶’理念的具体实践。”

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全媒记者:谭波 王鸿 张雨辰 湄潭融媒

编辑:任鑫鑫(见习)编审:郑也 李培松

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评论 (2)

苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!